Hühnersuppe, Umschläge und Co. im Trend
Köln, 21.01.2010 – Großmutter wusste bereits, was amerikanische Forscher jetzt bestätigen: Die frisch zubereitete Hühnersuppe besitzt tatsächlich eine antibakterielle und lindernde Wirkung. So weist eine Studie des „Medical Centers der Universität Nebraska“ an menschlichen Zellen nach, dass Hühnersuppe Entzündungsprozesse im Nasen-/Hals-Bereich positiv beeinflussen kann. Ein Rezept zur Zubereitung einer wohltuenden Hühnersuppe sowie weitere Hausmittel, die das Wohlbefinden steigern und beispielsweise grippale Infekte bekämpfen können, finden Sie unter www.central.de/hausmittel.
Hausmittel sind wieder beliebt, denn sie sind nicht nur kostengünstig, sondern auch in fast jedem Haushalt vorrätig. Aus medizinischer Sicht bestehen die Vorteile von Umschlägen, Dampfbädern oder „pflanzlichen Antibiotika“ in den geringen Nebenwirkungen und der schonenden Wirkung auf den Organismus.
Gängige Hausmittel sind natürliche Gewürze, Gemüse und Pflanzen als Alternative bei leichten Erkrankungen. Die Wirkstoffe der Hausmittel sind rein pflanzlich und damit häufig verträglicher als Medikamente. Außerdem unterstützen sie das Körpergefühl positiv.
- Ingwer: Die ätherischen Öle und so genannten Scharfstoffe der Knolle wirken sich positiv auf Magen-Darm-Trakt, Galle und Darm bei entsprechenden Erkrankungen aus. Sie unterdrücken den Brechreiz, fördern die Produktion von Magensaft sowie Gallenflüssigkeit und steigern die Darmfunktion. In Scheiben geschnitten und mit heißem Wasser übergossen erhält man einen Tee, der bei Bedarf mit Honig gesüßt werden kann.
- Zwiebel: Besonders bei Erkältungen hilft die Verwendung von Zwiebeln. Als Press-Saft eingenommen oder per Umschlag angewandt, hat sie
eine antibakterielle und entzündungshemmende Wirkung sowie den zusätzlich positiven Effekt der Schleimlösung. Das liegt an den schwefelhaltigen Senfölen, die Alliin enthalten. Die besten Therapieerfolge erzielt man mit kleingeschnittenen Zwiebeln oder Press-Saft aus frischen Zwiebeln. Mit Kandiszucker aufgekocht, ergeben sie einen Hustensaft. - Essig: Als Wadenwickel wirkt Essig fiebersenkend. Dafür wird ein Drittel Essig mit zwei Dritteln Wasser gemischt. Es entsteht eine Alternative für die bekannte Kombination von Acetylsalicylsäure und Paracetamol in schmerz- und fiebersenkenden Medikamenten.
Außerdem lindert Essig, der auf die Haut aufgetragen wird, kleine Hautentzündungen. Vorsicht ist jedoch bei Ekzemen oder sehr empfindlicher Haut geboten. - „Pflanzliche Antibiotika“: Die Kamille hat bei einer Erkrankung der Atemwege antibakterielle Eigenschaften. Daher ist sie besonders gut zum Inhalieren geeignet. Knoblauch, Meerrettich, Salbei und Thymian haben ebenfalls antibakterielle oder entzündungshemmende Effekte. Die Verwendung ist variabel: Extrakt, Tee, Tablette oder Salbe wirken antimikrobiell.
- Hühnersuppe: Amerikanische Forscher bestätigen, dass die Suppe eine antibakterielle und lindernde Wirkung besitzt. Eine aktuelle Studie des „Medical Centers der Universität Nebraska“ weist an menschlichen Zellen nach, dass Hühnersuppe Entzündungsprozesse im Nasen-/Hals-Bereich positiv beeinflussen kann. Die Suppe sollte frisch zubereitet werden, da Fertigprodukte einen geringeren Effekt erzielen.
Die Gesundheitsexperten der Central haben unter www.central.de/hausmittel weitere hilfreiche Hausmittel sowie ein Rezept zur Zubereitung einer wohltuenden Hühnersuppe zusammengestellt. Gleichzeitig weisen sie darauf hin, dass die altbewährten Rezepturen keinen Arztbesuch ersetzen können.
Pressekontakt:
Central Krankenversicherung AG
Dr. Karin Koert-Lehmann
Tel.: 0221 1636 2313
Fax: 0221 1636 223
E-Mail: karin.koert-lehmann@central.de
http://www.central.de
http://www.centralmaklernet.de
Die Central ist ein Unternehmen der Generali Deutschland Gruppe. Informationen zu den Leistungen der Central erhalten Sie bei allen Central-Agenturen, bei dem Central-Partner Deutsche Vermögensberatung sowie den Vermittlern von Generali und Badenia. Oder im Internet unter www.central.de.
